"Gaueko ekonomiak" ostalaritzaren kontsumoa bultzatzen du

Ekainaren 15ean Estatistika Bulego Nazionalak kaleratutako maiatzeko eragiketa ekonomiko nazionalaren datuen arabera, 2023ko maiatzean, catering nazionalaren diru-sarrerak 407.000 milioi yuan izan ziren, urte arteko % 35,1eko hazkundea; izendatutako tamainatik gorako unitateen catering-sarrerak 108.400 milioi yuan izan ziren, urte arteko % 31,4ko hazkundea. 2023ko urtarriletik maiatzera, catering nazionalaren diru-sarrerak 1.995.800 milioi yuan izan ziren, urte arteko % 22,6ko hazkundea; izendatutako tamainatik gorako unitateen ostalaritzako diru-sarrerak 508.600 milioi yuan izan ziren, urte arteko % 25,4ko hazkundea.

Aurreko urteetako datuen analisian oinarrituta, Txinako Sukaldaritza Elkarteak adierazi zuen 2023ko maiatzean, ostalaritzako diru-sarreren eta ostalaritzaren diru-sarreren hazkunde-tasa 56,2 eta 52,2 puntu igo zirela iazko aldi berarekin alderatuta. Urtarriletik maiatzera, ostalaritzako diru-sarreren hazkunde-tasa eta mugatik gorako ostalaritza-sarreren hazkunde-tasa 31,1 eta 34,5 puntu hazi da iazko aldi berarekin alderatuta, eta ostalaritza-sarreren sarrerak gizarte kontsumo-ondasunen txikizkako salmenten % 10,6 izan ziren.

Datuen arabera, ostalaritza-kontsumo nazionala nabarmen hazi zen maiatzean. Ildo horretan, Txinako Sukaldaritza Elkarteak uste du gaueko ekonomiaren garapena sustatzea tresna indartsua dela barne-eskaria suspertzeko, hazkundea egonkortzeko eta kontsumoa sustatzeko. Bizilagunen askotariko kontsumo beharrak ase ditzake. Maiatzean ostalaritza merkatuak jarraitu zuen. Beroketarekin, ostalaritza-kontsumoaren eskaria azkar askatzen da, eta gaueko ekonomia su artifizialez beteta dago. “Maiatzak 1” eta “520” bezalako jaialdiek ere ostalaritzaren kontsumoaren gailurrak izan dituzte.

Merkataritza Ministerioak kaleratutako “Hirietako Bizilagunen Kontsumo Ohiturei buruzko Ikerketa Txostenak” erakusten du nire herrialdeko kontsumoaren %60 gauez gertatzen dela, eta gaueko ekonomia ostalaritza-kontsumorako “urrezko garaia” dela. Maiatzean, tenperatura pixkanaka igotzen da, eta bero-boladak ere "udako gaueko ekonomia" are gehiago sustatzen du. Kontsumitzaile askok gauez irtetea, gaueko merkatuak bisitatzea eta janari goxoak dastatzeko aukeratzen dute.

Adibidez, duela gutxi, "Beijing Consumer Season Night Beijing Event" abian jarri zen. Ekitaldiak 40 negozio-barruti baino gehiago, 200 marka baino gehiago eta 10.000 denda lotu zituen "bost gau bateratu bat" eduki sistema sortzeko. Hebei probintziak "gaueko ekonomiaren kontsumo denboraldia" abiarazi zuen, garai bateko markak, jatetxe espezializatuak eta beste kontsumo-guneetan zentratuz, kontsumo-formatuak aberastuz, hala nola gaueko erosketak, gaueko janaria, gaueko bisitak eta gaueko entretenimendua, kontsumitzaileen konfiantza modu zabalean areagotuz, are gehiago aurreratuz. gaueko ekonomia, eta gaueko kontsumoaren bizitasuna suspertzea.

Guangzhouko Merkataritza Udal Bulegoak kaleratutako datuen arabera, 150.000 ostalaritza-denda baino gehiago daude gauez irekita Guangzhoun, eta ostalaritza-denden % 25 baino gehiago gauerdian irekita daude oraindik. Huangshan hiriak eta gaueko merkatuko hainbat unitate eragilek elkarrekin 2 milioi yuaneko kontsumo-kupoiak igorri zituzten lekuan bertan, "Huizihao" denda espezializatuen (postuak), Anhui sukaldaritzako jatetxe mugikorrak martxan jarri zituzten eta, aldi berean, hiriko kale bereizgarriak, merkataritza-konplexuak gidatu zituzten. , jatetxe eta beste toki batzuetan euren lan-ordutegia luzatzeko.

Txinako Sukaldaritza Elkarteak ostalaritza enpresei gogorarazi die gaur egun ostalaritzaren kontsumoa gero eta gehiago itzultzen ari dela masetara. Catering-enpresek negozio ideiak aldatu behar dituzte, kontsumoaren posizionamenduaz jabetu, kontsumo eredu berriak aztertu, kostuen errendimendua hobetu eta kontsumo gune berriak elkarrekin ezagutu. Aldi berean, ostalaritzako hondakinak gelditzen jarraitu beharko lukete eta Elikagaien segurtasuna bermatzen jarraitu beharko lukete, industriaren kalitate handiko garapena sustatzeko kalitate handiko produktuekin.

Herrialdeak indar handiz garatzen du ekonomia zirkularra, eta kontraneurri eta neurri espezifikoetan, lehenik eta behin, oinarrizko ikerketa teorikoan inbertsioak areagotuko dituela eta "errendimendu handiko material berdeak eta ingurumena errespetatzen duten materialak" eta "berriztagarriak" garatzea eta erabiltzeari arreta jarriko diola adierazten du. baliabideak lehengai gisa”. Jiatianfu mahai-tresnak lehengai berdeak, osasungarriak, ingurumena errespetatzen ditu, kutsadurarik gabekoak eta zero isuriak erabiltzen ditu. Kostaldeko eremuetan pilatutako eta modu eraginkorrean tratatu ezin diren maskolen arazoa konpontzen ez ezik, petrolioaren, basoen eta meategien ustiapena murrizten du. Aurrerapen berria da mahai-ontziaren industria osoan. . Jiatianfu mahai-tresnak, ingurumena errespetatzen duen ostra-oskola deitzen dena, ostra-oskol-hautsez + PPz egindako material berria da, baita polimerozko materialez gain. Iragazgaitza, sendoa, beroarekiko erresistentea, ez da sukoa, zuhaitzak mozteko eta papergintzaren fenomenoa murrizteko eta petrolio-baliabideak aurrezteko onuragarria da, eta ez da toxikoa eta ingurumena errespetatzen duena. Pisu arinarekin, itxura ederrarekin, tenperatura altuko eta baxuko erresistentziarekin eta hauskor ez diren propietateekin.

Jiatianfu Mahai-tresnaren errendimendua (hiru altuera): distira handia (110°), tenperatura altuko erresistentzia (170°C), indar handia (erorekiko erresistentzia) abantailak: mikrouhin-labeetan eta desinfekzio armairuetan erabil daiteke, tenperatura altua ez da lehertzen; itsasten ez direnak, ez-toxikoak, berunik gabekoak, gas kaltegarririk gabeak, ingurumen-adierazle guztiek nazioarteko estandarrak betetzen dituzte; distira distiratsua, koloreztatzeko erraza, bero-eroale motela, ez beroa, ertz leunak, sentsazio delikatua, garbitzeko erraza. Kalitatearen ezarpen estandarrak: produktuak GB4806.7-2016 proba gainditu du; produktuak SGS estandarra gainditu du; produktuak AEBetako FDA eta EBko elikagaien ontzien ziurtagiria gainditu du. Oso erabilia ostalaritza-industrian eta haurrentzako ostalaritza-industrian.

Gaur egun, Guangdong Fuming Economic and Trade Co., Ltd.-k, Interneteko komunikazio-plataforma profesionalaren bidez, "Jiatianfu" sortu du mahai-ontziaren industrian marka berri bat bihurtzeko. Goi-teknologiako fabrikazioari atxikitako enpresa gisa, Fuming Economic and Trade Co., Ltd.k Jiatianfu mahai-tresnak jarri zituen abian, hau da, berdea, ingurumena errespetatzen duena, ez-toxikoa, erorketari eta tenperatura altuei erresistentea, eta degradatu eta birziklatu daiteke baliabide berriztagarrietarako. . Horrez gain, Jiatianfu mahai-tresnak dagokion sailen ikuskapen zorrotza gainditu du eta lorpen zientifiko eta teknologikoen ebaluazioa gainditu du. Kalitatean oinarrituta, Jiatianfu-k bost izarreko mahai-ontzi berde eta osasuntsuak sortzeko konpromisoa hartu du milaka familiaren onurarako.