2024-06-05
Lau piezako mahai-tresnak jantokiko mahaian janaria jartzeko eta erakusteko erabiltzen den mahai-ontzien konbinazio multzoari deritzo. Multzo honek lau mahai-tresna mota hauek izan ohi ditu:
Platera: Platera hainbat elikagai zerbitzatzeko erabiltzen den ontzi laua da. Plater nagusi handiak, alboko plater txikiak edo entsalada plater dedikatuak izan daitezke. Platerek itxura polita eta tamaina egokiak izaten dituzte janari mota desberdinak sartzeko.
Kaikua: kaikua jakiak gordetzeko erabiltzen den ontzi biribila da, hala nola zopa, arroza, fideoak, etab. Diseinu sakonagoa izan ohi dute likidoak edo janari solteak gordetzeko. Ontziak familia partekatzeko ontzi handiak izan daitezke edo banakako otorduetarako.
Sardexka: sardexka plater eta ontziekin erabiltzeko lau piezako lekua-jokoaren barruan dago. Askotan erabiltzen dira plater edo ontzi batetik janaria kentzeko, edo janaria bitxikatzeko. Sardexkaren diseinuak alda daitezke norberaren lehentasunen eta jantokiko eskakizunen arabera.
Afariko koilara: afariko koilara lau piezako mahai-tresnean sartzen den mahai-tresna arrunta da. Elikagai likido edo erdi-likidoak hartzeko erabiltzen dira, hala nola zopa, arroza, fideoak, etab. Mahai-koilarak buru handiagoa eta helduleku erosoa izan ohi dituzte erraz erabiltzeko.
Lau piezako mahai-tresnak estilo eta funtzio desberdinak eman ditzake diseinu eta material zehatzaren arabera. Familiako afarietan, buffetetan, jatetxeetan edo oturuntzetan erabil daitezke, janaria erakusteko eta gozatzeko irtenbide eroso eta ederra eskainiz.