2024-06-05
Pasa berri den Maiatzaren Leheneko oporraldian, Pekineko Liangma ibaiaren ondoan, jendea goiz etorri eta Blue Harbour-eko jatetxe berezien aurrean ilaran jarri zen; Shenyang-eko gaueko merkatu nagusietan, hona etortzen ziren jaki bereziak dastatzeko, hala nola, oilasko parrillak eta fideo hotzak. Atzerriko turista jario amaigabea dago; "Zibo BBQ" ezaguna egin ondoren, Rizhao, Weihai, Yantai eta Shandong beste hiri batzuetan barbakoa salmentak hainbat aldiz igo dira jaialdiaren aurrekoarekin alderatuta...
Jatean, edanean eta edanean, jendearen aspaldi metatutako "dasta-papilak" beharrak kontzentratu eta askatzen dira; barre eta barreetan, janari goxoek zoriontasun eta gogobetetze geruza bat gehitzen diote oporretako bizitzari. Hainbat lekutan ostalaritza-merkatuan kontsumoaren susperraldiak "Maiatzaren Eguna" hau "Urrezko Astea" bilakatzeaz gain, Txinako ekonomiak hobetzen jarraitzen duen seinale positiboa kaleratzen du.
Datuen lekuko "Taste Bud Tour" "Sua gehitzen dio" Kultur Turismoaren Kontsumoari
Merkataritza Ministerioaren jarraipen datuen arabera, txikizkako eta ostalaritzako enpresa nazional handien salmentak % 18,9 hazi dira urte artean, aurtengo "Maiatzaren 1eko" jaiegunetan. Horien artean, ostalaritzako eta aisialdiko kontsumoak beroa izaten jarraitu zuen, eta ostalaritzako funtsezko enpresen salmentak %57,9 hazi ziren urte artean. Hainbat lekutatik ikusita, dela jatetxearen aurrean dagoen jendetza, dela dendako zerbitzarien pausoak bezeroei ongietorria emateko, edo hiriko argi distiratsuak gauez, datu multzo honen isla intuitiboak dira guztiak.
2023ko apirilaren 28an, Xianyang-en, Shaanxin, herritarrek janari goxoa dastatu zuten Beiping kaleko gaueko merkatuan. Beiping Street Night Market eremu honetako gaueko auzo ekonomiko bereizgarrietako bat da. 150 denda baino gehiago eta ia 100 postu ditu, Shaanxiko eta herrialde osoko mokadu bereziak biltzen dituena. (Argazkia Zhao Bing/Guangming Argazkia)
Drum Tower-eko Makai jatetxean, Di'anmenwai kalean, Beijing, opor garaian, hemengo salmentak %30 inguru hazi ziren urte artean. Atzeko sukaldeko plater beroko gelako 7 sukaldariek gogor lan egin zuten Pekinera etortzen ziren turistei oroitzapen goxoak uzteko; Guangzhou Zhengjia Plazako Fei Chili Fried Pork sukaldariak %1200eko fakturazio tasa du oporraldietan. Irekitik itxi arte, 12 orduz jarraian izan da «herrikoia»; barbakoaren "usainarekin", Zibo ezaguna egin da Hiri turistiko ezagun berri honetan, "Maiatzaren 1ean" aldian, Ziboko zortzi buroen merkatu nagusietan jasotako jende kopurua egunean 160.000tik gorakoa izan zen, azken urteotan marka berria ezarriz. .