Jia Tian Fu-ren jaiotza Ingurumena Babesteko Oyster Shell mahai-tresnak

Shawan herri zaharrean, banbu berdeek itzalean, ostra oskol horma bat dago antzinako putzu baten ondoan. Ostra-oskolaren geruzak txukun zabaltzen dira horman, eguzki-argiaren azpian zuri distiratsu.

Liuchun Bieyuan-en, antzinako herrian, antzinako ostra oskol horma bat agertzen da zure aurrean. Patioko horma altuak ostra-oskol txukun eta handiz estalita daude. Denbora luzea dela eta, ostrakaren oskolak belztuta daude, eta ostraka oskol batzuek erortzearen zantzuak dituzte oraindik. 600 urte baino gehiago ditu ostrakaren horma honek, eta herriko ostrakaren eraikinik klasikoena da. Antzina, gure ingurua itsasoa zen, eta itsasoko ostraren baliabideak ugariak ziren. Geroago, kostaldea hedatzen joan zen heinean, ostraka asko lur azpian lurperatu zituzten, ostra meategien gerriko aberatsa osatuz. Ostra oskol hauek ez zeuden sakon lurperatu eta oso erosoak ziren zulatzeko. Gainera, itsasoan oinarritzen gara itsasoa jateko, beraz, normalean ostra asko jaten ditugu, eta horrek ostra oskol asko sortzen ditu. Materialak lokalean biltzen ziren, eta etxea eraikitzeko erabiltzen zirela gertatu zen. Etxe bat ostra oskolekin eraikitzeak abantaila asko ditu. Lehenik eta behin, ostrakaren oskola gogorrak dira eta material onak dira etxeak eraikitzeko. Ostra oskolaren gainazala irregularra da, etxe bat eraikitzeko eta lapurreta saihesteko erabil daitekeena. Are garrantzitsuagoa dena, ostra oskolekin eraikitako etxeek haizearen higadura, intsektuen izurriak, ura eta hezetasuna ekidin ditzakete. Ostraka oskol etxeak beroa eta beroa xahutzeko funtzioa ere badu. Bertan bizi den jendea epela da neguan eta freskoa udan, oso erosoa da.

Ostrak, ostra izenez ere ezagunak, itsaski ezagunak eta ohikoak dira munduan. nire herrialdeko ostra-ekoizpena munduko ostra-hazkuntzako lehen postuan dago. Kostaldeko probintzietan 20 ostra mota baino gehiago daude, eta kostaldeko eremuetako itsaski ekonomiko garrantzitsuenetako bat dira. Gaur egun, nire herrialdean ostraren garapena zati jangarriak prozesatzea da batez ere. Jangarriak diren zatiak erabiltzen diren bitartean, ostraka oskol ugari hondakin gisa tratatzen dira. Ostrakaren oskolaren erabilera integrala nola konturatu ingurumen eta ekonomia garrantzi handiko ikerketa bihurtu da.

Ostra maskorrak materia organikoz eratzen dira biomineralizazioaren erregulazioaren bidez, hau da, geruza anitzeko mikrogeruza egitura oso ordenatu bat, materia organikoko makromolekulaz (proteinak, glikoproteinak edo polisakaridoak) osatutakoa marko gisa eta kaltzio karbonatoa unitate gisa. eragiketa molekularrak. Ostra oskolaren oinarrizko egitura hiru geruzatan banatzen da: kanpoko geruza gogortutako proteina-kutikula oso mehea da; erdian kare-zuntzez nahastutako prisma-geruza bat da, hosto itxurako egitura eta gas naturalaren poroak dituena; barruko geruza perla-geruza bat da, batez ere azido karbonikoz osatua. Kaltzioa eta beste mineral batzuk eta materia organiko kopuru txiki bat.

Materialaren konposizioaren ikuspuntutik, ostraren oskolaren materiala bi zatitan banatzen da: materia ez-organikoa eta materia organikoa.

Materia ez-organikoa, batez ere, kaltzio karbonatoa da, ostra oskolen masaren % 90 baino gehiago hartzen duena, eta horietatik kaltzioa (% 39,78±0,23) da. Horrez gain, 20 oligoelementu baino gehiago ere baditu, hala nola, kobrea, burdina, zinka, manganesoa eta estrontzioa. 1973an, Osasunaren Mundu Erakundeak giza gorputzerako funtsezko 14 oligoelementu iragarri zituen, burdina, kobrea, manganesoa, zinka, kobaltoa, molibdenoa, kromoa, nikela, banadioa, fluorra, selenioa, iodoa, silizioa eta eztainua, horien artean zinka. garrantzitsua da giza gorputzaren hazkuntza eta garapenerako. , garapen intelektuala eta immunitatea hobetzea ezinbestekoak dira. Zink gehien aberatsa den janaria denez, ostrak ez dute zink aberatsa bakarrik ostra-haragian, baita ostra-oskoletan ere, (80±1,45) μg/g-ra iristen da.

Ostra-oskolen osagai organikoek ostra-oskolen masaren %3tik %5era hartzen dute, eta 17 aminoazido mota dituzte, hala nola glizina, zistina eta metionina. Oskorraren materia organikoa materia organiko disolbagarrian eta materia organiko disolbaezinan banatzen da, eta bere edukia oskola motaren eta hazkuntza-aldiaren arabera aldatzen da, oro har, oskolaren masa lehorraren % 0,01 eta % 10 bitartekoa da. materia organiko disolbagarriaren edukia are txikiagoa da, %0,03 eta %5 inguru.

Ostraren oskola prisma-geruzaz osatuta dago batez ere. Hosto-itxurako egitura fisiko berezia dela eta, 2-10 lm-ko egitura mikroporotsu ugari eta biologikoki aktiboak diren amino polisakaridoak eta proteina ezaugarriak direla eta, tratamenduaren ondoren funtzio desberdinak dituzten poro-egiturak sor ditzake, eta horrek xurgatze-gaitasun handia du. , inklusio funtzioa eta deskonposizio katalitikoa. Hori dela eta, atzerriko jakintsuek XXI. mendeko biomaterialen modifikatzailerik erakargarriena deitzen diote, eta aplikazio sorta zabala du.