2024-06-05
Subwayk, munduko janari azkarreko kate marka handienetako bat, akordio bat lortu du Shanghaiko garapen enpresa batekin, eta datozen 20 urteetan Txina kontinentalean 4.000 denda gehitzeko asmoa du. Hau Subwayren historiako frankizia-hitzarmen handiena da. Txostenaren arabera, nazioarteko beste catering-enpresek ere beren negozioa zabaldu dute Txinan, Txinako kontsumo talde erraldoia garapenerako funtsezko aukera gisa ikusiz.
Subwayk, munduko janari azkarreko kate marka handienetako bat, akordioa lortu du Shanghaiko garapen enpresa batekin, eta datozen 20 urteetan Txina kontinentalean 4.000 denda gehiago irekitzeko asmoa du. Hau Subwayren historiako frankizia-hitzarmen handiena da. Nazioarteko beste catering-enpresek ere beren negozioa zabaldu dute Txinan, Txinako kontsumo talde erraldoia garapenerako funtsezko aukera gisa ikusiz. Starbucks kate markako erraldoiak 2025erako urtero 1.000 denda berri inguru gehitzea aurreikusten du Txinan. Urte hasieran, McDonald's-ek Txinako negozioaren hedapena iragarri zuen, proposatutako 1.900 denda berrien erdia Txinan kokatuko dela. Hanburgesen kateak 4.500 jatetxe baino gehiago ditu Txina kontinentalean eta Hong Kong-en.
Gaur egun, Txinan ostalaritza-enpresen denda multinazionalen kopurua 30.000 baino gehiagokoa da. Txinan nazioarteko ostalaritza-marka ezagunen denda kopuruari dagokionez, KFC, Starbucks eta McDonald's-ek lehen hiru postuetan kokatzen dira. 2020an ere, koroaren epidemia berria piztu zenean, atzerriko ostalaritza-markek aktibo jarraitzen dute Txinan hedatzen. 2020an, KFCk 149 denda irekiko ditu Txina kontinentean, 679 Starbucks denda eta 461 McDonald's denda, eta horrek erakusten du ostalaritza-enpresa multinazional hauek Txinan hedatzeko duten determinazioa eta anbizioa.
Azken urteotan, ostalaritza-enpresen multinazionalen kopurua Txinako kate-ostalaritza-enpresen % 20 baino gutxiago izan zen, baina haien fakturazioa % 40 baino gehiago izan zen. Horrez gain, ostalaritza-enpresa multinazionalak jada ez dira hedapenerako zuzeneko salmentara mugatzen, markaren efektuak hobetzera bideratzen hasi dira, pixkanaka kudeaketa-eskubideak frankiziatuen esku utziz, eta haien hedapen-abiadura nabarmen handitu da.
2023ko lehen seihilekoan, ostalaritza-enpresek multinazionalek beren hedapena bizkortu dute Txinan. Gaur egun, globalizazio ekonomikoaren etengabeko garapenarekin eta nazioarteko negozio-jardueren maiztasun handiagoarekin, ostalaritza-enpresa multinazional hauek beren negozio globala aktiboki zabaltzen ari dira merkatuko irabaziak lortzeko. Txina elikadura-baliabideetan aberatsa da, biztanleria-oinarri handia du eta merkaturako aukera zabalak ditu. Baldintza onuragarri hauek ostalaritza-enpresa multinazional asko erakarri dituzte. Txinak politika-laguntza sendoa eskaintzen die atzerriko inbertsioei, haientzako negozio-ingurune irekia sortuz eta ostalaritza-enpresa multinazional asko Txinan garatzeko erakarriz.
Txinako ostalaritza-merkatu erraldoiari mesede egiten diote ostalaritza-enpresek multinazionalek. Gaur egun, Txinako ekonomia ondo garatzen ari da, jendearen bizi-maila nabarmen hobetu da eta ostalaritza-eskaera handia da. Ostalaritzaren industria kalitate handiko garapenaren fase berri batean sartzen ari da. Azken urteotan, Txinako ostalaritza-sarreren proportzioa kontsumo-ondasunen txikizkako salmenta osoetan hazten ari da, eta, oro har, %10etik gora mantendu da. 2019an, ostalaritza-industriaren diru-sarrerak 4.672.100 milioi yuan izan ziren, kontsumo-ondasunen txikizkako salmenta guztien % 11,35. 2022an, Txinako ostalaritza-merkatuak hainbat proba jasan ditu, hala nola epidemiaren eragina eta atzeraldi ekonomiko orokorra, eta bere diru-sarrerak oraindik 4.394.100 milioi yuanera iritsiko dira, Txinako ostalaritza-ekonomiaren ezaugarriak guztiz frogatuz, hala nola erresilientzia handia, potentzial handia eta bizitasun osoa.
Ostalaritza-enpresek multinazionalek negozio-estrategiak hartzen dituzte Txinako merkatu-ingurunera egokitzeko. Txinako eta Mendebaldeko kulturen artean desberdintasun handiak daude. Txinako merkatuan abantaila lehiakorra lortzeko, KFC, McDonald's, Pizza Hut eta Haagen-Dazs bezalako nazioarteko markek aktiboki xurgatzen ari dira "Txinako elikagaien elementuak". Txinatarren elikadura-ohituren arabera, KFC-k Txinako janari azkarrak abian jarri ditu etengabe eta eskualdeko hainbat espezialitate garatu ditu, hala nola ore frijituak, arrautza kontserbak eta haragi giharrak, Pekingo oilasko erroiluak, etab., beharrak asetzeko. Txinako kontsumitzaileen artean.